perfekt-par-pa-snapsbordet
Inspiration

Perfekt par på snapsbordet

Med klassikerna Hallands Fläder och Skåne Akvavit på snapsbordet har du täckt in många matgästers smakpreferenser. Från den blommigt mjuka till den kumminkryddiga, kanske för en festlig SoS-tallrik på mors dag.

Hallands Fläder har en blomfrisk och kryddig arom till tillsammans med en fruktig, lätt söt smak med inslag av kanel. Skåne Akvavit har en mild karaktär och kryddighet med smak av kummin samt inslag av anis och fänkål.

Båda följer en urgammal svensk tradition ända tillbaka till Cajsa Wargs dagar och är välbekanta stilbildare. Det specifika receptet för Skåne Akvavit togs fram 1931 som ett mildare och mer elegant alternativ och har blivit många akvavitfantasters go to-snaps.

Den gamla sydsvenska traditionen med brännvin kryddat med fläderblom fick stort genomslag i hela landet när Hallands Fläder lanserades 1986. Idag är den mer eller mindre en standard på svenska festbord, inte minst till påsken.

Serveringstips

Prova det perfekta paret snapsar till SoS-tallrik med tre sorters sill (till exempel, inlagd sill, senapssill och skärgårdssill), hackad rödlök, dill, vällagrad ost, två sorters knäckebröd och smör. Prova också att bjuda på både rumstemperad och välkyld snaps och rekommendera att smutta på dem.

Hallands Fläder

Artikelnummer: 7
Typ: Kryddat brännvin
Förpackning: Flaska
Alkoholhalt: 38,0 %
Volym: 700 ml
Pris: 285 kr

Skåne Akvavit

Artikelnummer: 84
Typ: Akvavit
Förpackning: Flaska
Alkoholhalt: 38,0 %
Volym: 700 ml
Pris: 279 kr

Redaktionen
redaktionen@spritlistan.se

Publicerad 13 Maj 2025

MER LÄSNING
skane-akvavit-fatlagrad-samma-sjal-ny-karaktar

Skåne Akvavit Fatlagrad – samma själ, ny karaktär

Sedan 1931 har Skåne Akvavit haft en självklar plats vid svenska högtider. En klassiker som förenar...

LÄS MER »
kryddat-brannvin-efter-hostmiddagen

Kryddat brännvin efter höstmiddagen

När du har avnjutit en mustig och smakrik höstmiddag är det rätt tillfälle för en kryddad snaps. Inte bara för den...

LÄS MER »
3-saker-du-inte-visste-om-blantons-gold

3 saker du inte visste om Blanton’s Gold

Blanton’s Gold Edition är en av världens mest omtalade bourbons. Både en raritet och smaksensation som...

LÄS MER »
MEST LÄSTA
konjaksguide

Konjaksguide med Grönstedts

Hur dricker man konjak? Ett glas konjak ska låta sig väl smaka, då det utan tvekan är en av världens mest komplexa...

LÄS MER »
gronstedts-med-ginger-ale

Grönstedts med ginger ale

Konjak i drinkar är definitivt på uppåtgående. Vi tipsar om redaktionens favorit just nu, Grönstedts VS med Fentimans Ginger...

LÄS MER »
kombinera-snapsprovning-med-goda-tilltugg

Kombinera snapsprovning med goda tilltugg

Det finns två skolor när det gäller mat under en provning av spritdrycker. Båda bygger på att vilken mat som...

LÄS MER »