Polsk vodkakonst på smartare flaska
I Polen är vodka mer än en spritdryck. Det är en konstform och del av folkseder sedan tidig medeltid. Vodka Dworek är ett känt exempel, som numera även tappar sitt välsmakande destillat på trendig PET-flaska.
Dworek, som har klättrat upp till en av Skandinaviens mest omtyckta vodkor, har tagit fram en både klassisk design värdig innehållet och en förpackning som ligger rätt i tiden. PET-flaskan är klimatsmart och växer i popularitet.
Good ol’ Sailor föregångare
Det är inte längre bara tax free-sprit som kommer i PET-flaska av praktiska själ. PET är alltmer ett val för miljö- och smakmedvetna konsumenter. Det har blivit hippt med fin hantverkssprit på kaxig plastflaska. Dworek följer nu i spåren av pionjärer som Good ol’ Sailor Vodka Eller Gin. Den är också lätt att ta med på bjudningar och utflykter, liksom en käck present.
Vodka Dworek destilleras i Szczytno i nordöstra Polen och betyder ”herrgårdsvodka”, som har sitt ursprung i den ädlare stil som skapades under den polsk-litauiska storhetstiden runt förra sekelskiftet. Här används finaste råg och vete för en rund smak och snygga aromer av råg och citrusskal.
Den är en ofta använd drinkingrediens i Sverige, perfekt för att ge det väl avvägda bettet i Vodka Soda, Vodka Martini, Bloody Mary, Vodka Sour med flera. På polskt vis serveras den oftare ren och endast källarsval eller rumstempererad – och det i en lång rad av traditioner och ritualer kring något av Polens nationaldryck.
Från bröllop och religiösa högtider till nationella helgdagar
Vodka har en speciell plats i den polska kulturen och går utöver att bara vara en populär spritdryck. Du hittar vodka vid alla möjliga evenemang i Polen, från bröllop och religiösa högtider till nationella helgdagar. Det handlar inte bara om att dricka. Att skåla i vodka är ett sätt att föra människor samman, hedra traditioner och få kontakt med tidigare generationer.
Bröd- och saltbröllopstraditionen är en europeisk tradition som framför allt kopplas till Polen, och där tillsammans med ett glas vodka. Det är i grunden en välkomstceremoni i flera kulturer. Sammankomsten av två familjer firas och välkomnar brudparets gäster till ceremonin där man delar bröd och skålar för framtida lycka.
Dworek smakar stolt tradition
Dworek har smak av polsk tradition med sitt hundraåriga herrgårdsrecept. Det här är inte bara vodka av hög kvalitet utan ger också en inblick i Polens rika historia. Inte minst som ett av vodkans ursprungsland tillsammans med Ryssland.
Redan på 1400-talet var vodka inte bara en favoritdryck utan också en viktig ingrediens i medicinska botemedel och i religiösa seder. Konsten att destillera vodka tros ha förts till Polen av munkar eller köpmän som passerade, och under åren har polska folket fulländat hantverket.
Från medeltid till 2025 är resan lång, men Polens omhuldade destillat har stått sig oförändrad i noggrannhet, smak och kvalitet, från keramikkrus till PET-flaska.
