Port Louiis Premium Rum – Mauritian at heart
Unga producenten House of Lords befinner sig i ett av världens mest spännande romländer just nu, Mauritius. Här blomstrar rommarknaden av många nya destillerier och blenders. Port Louiis är ett lysande exempel.
Med devisen Mauritian at heart – International in spirit är kemisten Dr. Sukhbir Puri med och skapar en trend av ”nya världen”-rom från det subtropiska paradiset i Indiska oceanen. Han har 40 års renommé från några av världens mest kända spritproducenter och jobbar med ett högklassigt team.
Mauritius har en 400-årig tradition av sockerrörsodling, med de röd- och gulfärgade sorterna som lokalt dominerande. Romtillverkningen har dock en delvis hemlig historia då kolonialländerna främst ville producera och exportera socker. Romtillverkning var helt eller delvis förbjuden ända till 2006, men idag finns minst ett 60-tal producenter med innovation, lokal förankring och internationella influenser som genomgående tema.
Doft och smak
Exemplet Port Louiis Mauritian Premium Rom är fyllig, mörk och destilleras på både lokal och importerad melass-rom samt blandas med noggrant utvald sprit för en autentisk karaktär. Doften är stor och mogen med fruktiga toner medan smaken är fyllig och fruktig med fattoner och en kvardröjande eftersmak.
Serveringstips
Ta fram ett glas med is och häll Port Louiis över isen – och voilà, har du fått en smakresa till tropiska breddgrader. Lika delar rom, cola och soda är annars en mer törstsläckande drink att rekommendera.
Produktfakta
Artikelnummer: 4670
Typ: Mörk rom
Förpackning: Flaska
Alkoholhalt: 40,0 %
Volym: 200 ml
Pris: 119 kr
