Färdigblandat alltmer populärt
För inte länge sen hade blanddrycker på burk och ovanliga behållare ett ”blandat” rykte. Men, på kort tid har ready-to-drink cocktails och hard seltzers rusat i höjden när det gäller kvalitet, kreativitet och popularitet.
Produktkvaliteten på drickfärdiga och serveringsfärdiga drinkar, även kallade ready-mades, har sedan ett par år ökat både stadigt och stort. I Sverige har märken som Azuca och LOCAL gått i täten för utvecklingen med möjliga användningsområden och sätt för slutkonsumenterna.
Att blanda drinkar tar ofta upp mycket av din tid, vilket gör att njutningen inte alltid hinns med. Det kan vara ganska stressigt, särskilt när man serverar stora mängder. Så njut eller servera de färdiga cocktails till hög kvalitet som finns hos Systembolaget nu – direkt från kylen.
Flera serveringssätt och även på tapp
De färdiga dryckerna erbjuder en stor potential för hemmabaren. Med bara några få enkla knep kan du enkelt servera högkvalitativa cocktails. Den extra möjligheten att servera dem kylda eller över is (även som ”frozen”), med olika serveringssätt och glas, med garnering av frukt, mynta och med tillbehör såsom en favoritjuice eller kryddig chamoysås, ger dig ett brett urval av möjliga cocktails.
Även den nya bartrenden med färdigblandat på kran går att ta med sig hem tack vare pouchförpackningen, som i Azuca Raspberry Daiquiri med tapp. Häll upp i glas med finkrossad is och garnera med färska hallon och mynta, och du har en härlig frozen daiquiri i toppklass och prisvärd.
Hard seltzer
Vilka trender och modeflugor är här för att stanna och vilka är bara en kortvarig succé? Affärstidningen Forbes följer noga dryckestrender kring färdiga produkter och vittnar om en häpnadsväckande försäljningstillväxt. De inkluderar också några dryckestrender som ännu inte har haft samma framträdande plats i Europa som de har i USA. Till exempel hard seltzer.
I Sverige har serien LOCAL blivit väl synlig på Systembolagshyllorna. Flaggskeppet LOCAL Hard Seltzer Lemon var redan 2020 först ut och har därefter kompletteras med LOCAL Tropical och tillfälliga LOCAL Spark.
Det bubblande och välsmakande mineralvattnet, förhållandevis lågt i alkohol, smaksätts med pigga frukter och håller mycket låga mängder kalorier och kolhydrater. Ett uppfriskande alternativ till cocktails och lätt att ta med sig i sina sleek can-förpackningar.
